Vous avez certainement déjà mangé des sushi japonais, mais savez vous que pour les japonais le mot sushi ne se limite pas à une tranche de poisson enroulé de riz et d’algue ? En effet le sushi (寿司:すし) désigne une multitude de condiments permettant d’apprécier le poisson ou les fruits de mer avec du riz. Au […]